Descrizione
COMMENTAVermouth di Torino prodotto secondo la ricetta storica originaria del 1876. Ingrediente principale il vino, a cui vengono aggiunti aromi e spezie, zucchero e alcol. Caratterizzato dall’intensa fragranza di fiori e frutta: oltre all’artemisia piemontese spiccano note di agrumi dolci, coriandolo, angelica e di un profumato cardamomo. Un tocco di genzianella e uno di rabarbaro bilanciano con accenti amari la dolcezza tipica del Vermouth Bianco. È dedicato alla Regina Margherita di Savoia, che nel 1907 concesse a Chazalettes il Brevetto Reale Chazalettes è socio fondatore dell’Istituto del Vermouth di Torino, prestigioso gruppo di 16 produttori uniti dall’obiettivo di proteggere la qualità dell’Indicazione Geografica Vermouth di Torino.