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Mulino Caputo Farina Pizzeria, 1000 Grammo
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08 / 02 / 2024 - 10:43 

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Descrizione

  • Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta; ideale per la classica pizza napoletana
  • Tra le farine più utilizzate al mondo ma sopratuttto nelle pizzerie napoletane, finalmente anche nei formati da kg. 1 e kg. 5
  • “ideale per la lavorazione e realizzazione della “pizza napoletana”
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